Découvrez un parcours authentique à travers les saveurs toscanes, où chaque plat raconte l’histoire de notre région. De la polenta frite avec pâté de foie et oignons caramélisés à l’orange au tiramisu classique, chaque plat est préparé avec soin et des ingrédients frais sélectionnés pour mettre en valeur l’authenticité de la cuisine traditionnelle.
Chaque bouchée est un voyage au cœur de la Toscane, pensé pour ceux qui apprécient l’élégance simple de la cuisine maison réinterprétée de manière gourmande. Le Menu Tradition invite à redécouvrir les gestes anciens, la passion pour les saveurs authentiques et la magie d’un repas partagé dans une ambiance chaleureuse et raffinée.
Les plats
Bouchée de bienvenue
Une petite surprise gustative, différente à chaque fois.
Entrée
Polenta frite avec pâté de foie
et oignons caramélisés à l’orange
Premier plat
Lasagnetta aux champignons porcini avec béchamel
Plat principal
Filet de porc bardé de lardo, servi avec broccoletti et pommes de terre
Dessert
Tiramisu à l’italienne
Boissons non alcoolisées et vins inclus.
Consultez la Carte des Vins pour découvrir notre sélection complète.
