Un recorrido de sabor dedicado a la carne a la parrilla y especialidades de barbacoa, pensado para quienes disfrutan de sabores intensos y refinados. Desde tartar de scottona con manzana verde y alioli hasta lollipops de pollo glaseados con salsa BBQ, pasando por cordero a la parrilla, cada plato es un equilibrio de técnica y sabor.
El Menú BBQ Meat Tasting 2 convierte cada cena en un evento exclusivo: ingredientes seleccionados, cocciones perfectas y presentaciones cuidadas hacen que cada bocado sea memorable. Perfecto para cenas gourmet, eventos privados o experiencias a domicilio, ofrece placer y satisfacción para todos los sentidos.
Los platos
Ternera
Tartar de scottona con manzana verde, cebolla caramelizada y alioli de estragón o Bistec de picanha con salsa chimichurri
Pollo y Conejo
Brodeduras de pollo marinadas y glaseadas a la BBQ o Alitas de pollo Tex-Mex picantes
Cordero
Chuletas de lomo a la parrilla o Arrosticini
Guarniciones
Ensalada de tomate y cebolla de Tropea
Patatas asadas
Verduras a la parrilla
Bebidas sin alcohol y vinos incluidos.
Consulta la Carta de Vinos para ver nuestra selección completa.
