Una propuesta vegetariana rica y creativa, donde sabores y texturas se entrelazan para una experiencia única. Hojaldres rellenos, gazpacho con nubes de ricotta y hamburguesas vegetarianas con legumbres y remolacha ofrecen variedad y sorpresa en cada plato.
Este menú expresa elegancia y ligereza, diseñado para quienes disfrutan de platos vegetarianos sin comprometer el sabor ni la sofisticación. Perfecto para cenas gourmet, eventos privados o experiencias a domicilio, combina innovación, equilibrio y placer estético.
Los Platos
Bocado de bienvenida
Un pequeño misterio de sabor, diferente cada vez.
Entrante
Hojaldre relleno de verduras y scamorza sobre crema de patatas moradas y zanahorias
Primer Plato
Gazpacho con nubes de ricotta
Plato Principal
Hamburguesa vegetariana con salsa de yogur, legumbres, remolacha y canónigos
Postre
Helado estilo Bounty de coco y chocolate
Bebidas sin alcohol y vinos incluidos.
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