Home made tagliatelle served with black cabbage and confit tomatoes
La Selección de los Chefs representa la máxima expresión de nuestra cocina: menús exclusivos creados a partir de la inspiración, la temporada y el talento de nuestros cocineros. Cada menú es una historia contada a través de sabores, técnicas y combinaciones que equilibran tradición e innovación.
Concebidos para los amantes de la alta gastronomía, estos menús reflejan la esencia de nuestro trabajo: respeto por los ingredientes, pasión por el detalle y un toque artístico en cada plato. Desde recetas clásicas reinterpretadas hasta creaciones vanguardistas, la Selección de los Chefs ofrece un recorrido culinario inolvidable que despierta todos los sentidos.